Du är här: Start | Recept | Glassrecept | Limoncelloparfait
  • Increase font size
  • Default font size
  • Decrease font size
Sök ...

Glassrecept.se

gör din egen glass, gott och enkelt

Limoncelloparfait

E-postadress Skriv ut PDF
Share
Användarbetyg: / 30
DåligtBra 
limoncelloglass

Njut av denna goda dessertglass tillsammans med säsongens färska frukter. Något som nästan alltid går att få tag på och som passar till är physalis. Limoncello är en italiensk citronlikör och som finns att få från många olika platser. Varför inte prova med "Limoncello di Capri" som bara får göras på Sorrento-citroner.

Räcker till ca 6 portioner.

Ingredienser

1½ dl Crème fraiche
2 msk Fjällbrynt messsmör
1 msk Flytande honumg
2 msk Limoncello (di Capri)
3 dl Vispgrädde
1 st Lime (saft och skal)

Gör så här

  • Vispa grädden hårt
  • Blanda samtliga ingredienser till en kräm.
  • Kör i din glassmaskin
  • Häll upp i de glas/formar du vill servera ur*

Vid serveringen, garnera med limeskal och färska bär, t.ex. physalis.

* Du kan också göra mandelformar att servera i för en finare/festligare middag. Då fryser du glassen i samma typ av glas som du använde när du gjorde mandelformarna.

 

 

Annons


Annons