Du är här: Start | Recept | Glassrecept | Kardemummaglass, enkel
  • Increase font size
  • Default font size
  • Decrease font size
Sök ...

Glassrecept.se

gör din egen glass, gott och enkelt

Kardemummaglass, enkel

E-postadress Skriv ut PDF
Share
Användarbetyg: / 30
DåligtBra 
kardemummaglass

Kardemumma är vanligast att använda till bröd av olika slag. Men passar också alldeles utmärkt till att smaksätta en glass med och servera till något gott. På bilden till vänster serveras glassen till en gul fruktsallad och chokladganache.

Med detta sällskap passar glassen, trots sin enkelhet även på den fina festen.

Ingredienser

3 st ägg
½ dl strösocker
3 dl vispgrädde
2 tsk kardemumma (grovt stött)

Gör så här

  • Skilj på gulor och vitor.
  • Vispa äggulor och socker vitt och pösigt.
  • Vispa vitorna och grädden var för sig.
  • Blanda alltsammans.
  • Rör ner kardemumma och kör glassmeten i din glassmaskin.

Serveringstips: Passar till en gul fruktsallad på apelsin, annanas och mango

Källa:  allt-om-mat

 

Annons


Annons